Физалис — описание, полезные свойства, выращивание

Физалис с одной стороны очень популярное растение, которое знакомом практически каждому. Даже те, кто не знаком с его названием и описание, наверняка видели его в огородах или в дикой природе. Сегодня мы предлагаем вам знать о нем больше, понять, зачем многие выращивают его на своих участках, и возможно дать вам импульс к тому, чтобы и себе завести хотя бы одно такое растение. Физалис действительно очень ценится за свои полные свойства, однако, чтобы не возникло проблем с его использованием нужно знать и противопоказания в применении. Сортов растения вы можете найти несколько, выбирать вид для выращивания стоит из необходимых вам свойств растения.

Полезные свойства физалиса

Физалис нравится многим даже не по содержанию отдельных веществ, а просто за интересный внешний вид. Ведь даже просто встречаясь в любой ситуации с физалисом, люди обязательно образуют на него внимания, трудно дать точную причину такого эффекта, но что физалис выглядит интересно можно точно сказать. И так, любой по картинке или фотографии узнает это растение, и точно скажет, что где-то его уже видел. Но дело в том, что вы не скажете точно такой же физалис, вы видели или другой его сорт, так как видов существует больше ста, точно не зная определенных различий, вы вряд ли поймете, что именно это за растение и для чего оно нужно. Легче разобраться с физалисом, когда вы видите его у кого-то на участке или в магазине для выращивания, ведь пригодных культивированных видов существует всего два. Эти виды вы можете легко различить по виду на фотографии, один довольно популярен — земляничный сладкий физалис, второй также часто можно встретить – мексиканский овощной. Если же вам нужен декоративный физалис, то тут вы сможете встретить более широкий спектр выбора, но их обычно выбирают просто по внешней красоте и сажают как украшение и радость для глаз.

Если вас интересует можно ли собирать и пересаживать дикий физалис, который можно встретить часто в южной части нашей страны, то такие действия очевидно никому не рекомендуется делать. На дачных участках такое растение будет бесполезно и совсем не пригодно для использования. Его декоративные свойства явно уступают специальным сортам растения, он более серый и не броский. Плюс это может быть даже опасно, дикий физалис более токсичный и может нехорошо подействовать на ваш организм. Ристание имеет много полезных витаминов, таких как В1 и В12. С другой стороны химический состав полон ценных веществ разного типа. Очень ценят его дачники, за свойства антиоксиданта. Именно поэтому вы сможете увидеть растение, как отличный способ лечения в народной медицине и его добавление к различного рода препаратам. С другой же стороны его используют просто в кулинарии, он имеет малую калорийность, но богат веществами и имеет приятный вкус, чего еще стоит желать. Спектр применения велик от лечения костей до онкологии, особенно хорошо действует на сердце и кровь.

Опасные свойства физалиса

Вред физалиса может проявиться, как с применением любого другого препарата. Если вы используете растение для лечения, то стоит придерживаться приписанных норм и не злоупотреблять лекарством. Так отвар физалиса можно пить курсом не больше десяти ней. Всегда нужно время для отдыха даже от полезных растений. Также можно заметить резкое плохое влияние растения на людей с проблемами щитовидной железы, если у вас возникает дискомфорт при использовании растения, то стоит перестать пользоваться растением. Есть также предостережение в выборе сорта. Лучше покупать физалис в правильных местах, упаковках и магазинах, так вы будете точно уверены в правильности сорта растения, если же вы купите у кого-то дикий физалис или сами решите его пересадить, хорошим тут не кончится.

Выращивание физалиса из семян

Когда вы решили посадить у себя на участке физалис, важным моментом будет выбор места посадки. Тут необходимо выбрать комфортные условия для растения, что станет залогом его хорошего развития. Место всегда нужно хорошо культивировать, нужно подобрать участок, где уже росли растения, тут также должно быть хороший доступ к свету в любое время дня, и он должен быть на хорошем уровне, чтобы вода не скапливалась в земле. Также растению всегда нужно проводить профилактику от болезней, плюс следите, чтобы рядом не было сорняков или других возможностей для появления вредителей, например. Растение легко попадает под влияние болезни и быстро затухает.

Выращивают физалис с помощью семян, поэтому для начала вам нужно будет вырастить его в виде рассады. Когда появится растение, вам нужно будет пересадить его на выбранный участок. Можно попробовать вырастить растение и в открытом грунте, но тогда вам нужно создать искусственную теплицу и учесть все нюансы погоды и проч. Удобство посадки рассадой в отделении семян, когда растение вырастет будет легче соблюсти расстояние на грядке в полтора сантиметра. А вот при высадке семян сразу в почву надо четко следить, чтобы расстояние было не меньше сантиметра.

Уход за физалисом

Физалис изначально не требует много внимания и времени, вам нужно просто проверять его на болезни и вредителей. Также стоит подготовить его к зиме, если растению скоро предстоит попасть в этот сезон. Так вам нужно будет обрезать растение, и удалить листья.
Особенность растения в том, что даже при одинаковом уходе и условиях плоды будут созревать неравномерно, так что вы можете брать с грядки созревшие, вы определите из по сухому внешнему слою. Стоит собирать урожай постепенно, так как сорившие цветы будут опадать. Если вы хотите какое-то время хранить физалис, то можно сорвать цветки недозревшими.

Виды и сорта физалиса

Для участка же вы можете поискать в специальных магазинах хорошие семена для выращивания. Особенно подойдут семена земляничного физалиса. Вы удивитесь, каким открытием для вас станет на участке этот сорт физалиса. Его привозят из Южной Америки, тем не менее, он отлично прижился в наших регионах. Этот сорт можно принимать в пищу в любом виде, в сыром он имеет очень приятный нежный вкус. Часто земляничный физалис засушивают или делают с ним консервы.

Интересным дополнением станет сладость этого растения, которую можно использовать даже в кондитерском деле. А еще один вид физалиса для участка, который был, упомянут выше, мексиканский физалис похож на томат, его даже используют также. Подходит также для любого вида готовки, консервы, соусы и джемы, тут все ограничено лишь вашей фантазией.