Морковь один из самых востребованных овощей на наших грядках. Ее большим бонусом является большой спектр витамин и вообще все полезные свойства, кроме того она отлично подходит для многих блюд. Кроме того, что морковь очень вкусно кушать, просто почистив, ее еще можно добавлять в разнообразные блюда. Можно сказать, что это очень востребованный продукт при готовке. Поэтому хочется иметь ее под рукой в любое время года, особенно если вы в состоянии самостоятельно вырастить себе морковь. Хорошо, что уже было придумано много сортов, которые и созревают быстро и дают очень вкусные плоды, но даже самые ранние семена произрастают за семь восемь недель к лету. Но большим спасением станет способ посева семян моркови перед зимой. Да именно перед зимой, вы можете посеять семена, и уже к первому месяцу лета морковь появится на вашем столе, как раз в момент большой востребованности витаминов и всех живых продуктов. Морковь спасет вас от авитаминоза и подарит заряд бодрости после долгих весенних дождей.
Если вы беспокоитесь о вкусовых качествах такой моркови, то поверьте тут волноваться не о чем. Некоторые садоводы даже говорят, что ранняя морковь имеет особенно приятный сладкий вкус, поэтому такой сорт даже предпочтительней. Большим бонусом будет еще и время посева, так как после вам не придется беспокоиться об этом в сезон больших работ с огородом. Плюс прорастание семян выпадет как раз на весну, когда земля будет влажная и тем самым условия для хорошей моркови более благоприятные. Влага очень большую роль играет в дальнейшем самочувствии плода, она поможет хорошо прорости семенам и даст отличную почву для роста корнеплода. Вы даже не успеете опомниться, как у вас на грядке появятся большие и сочные плоды. Благодаря такой посадке они быстро вырастут даже без большого вашего участия. Вы можете спросить в чем же тогда подвох, он должен быть, ведь не может быть все так идеально, а если бы было, то все бы так и сеяли морковь.
Да есть один минус, который для многих считается даже критическим. Морковь такого посева храниться непродолжительное количество времени. К сожалению, она быстро начинает пропадать, поэтому даже если вы совершили зимний посев можно вырастить и морковь к июню, чтоб после у вас был и долгосрочный урожай. Но если сравнить все плюсы и минусы, вы должны были понять, что у такой моркови есть ряд бонусов, которые все-таки делают ее весьма популярной. Зимний посев будет отличным решением, чтобы насладиться корнеплодом уже в начале лета.
Сроки посадки моркови под зиму
Вам стоит учесть индивидуальное время посева своего региона, но в среднем семена сеют в начале ноября. Это благоприятное время, чтобы морковь проросла уже к июню.
Какие сорта подходят для подзимнего посева
Есть несколько сортов отлично подходящих для зимнего посева, которые были проверены уже многими садоводами: шантанэ-2461, московская зимняя А-545, витаминная-6, нантская-4, несравненная. Все они скороспелые и среднеспелые, подойдет что-то подобное, если не встретите эти виды.
Подготовка грунта перед посадкой
Такая морковь юит рыхлый грунт для посадки. Поищите на участке или устройте грядку с мягкой почвой, в легкий грунт стоит сеять семена моркови. В будущем семенам понадобится много влаги и солнца. Проследите, чтобы после зимних холодов туда попадало солнце, и снег не лежал долго.
Как правильно сажать морковь
Если вы не знаете, как сеять семена, то важно запомнить, что сеять стоит после лука, картофеля и огурцов. Когда вы соберете весь урожай, полностью очистите грядку, в том числе сорняки и все лишние ростки. Землю взрыхлите, и сделайте более мягкой. Когда будете вспахивать грядку, внесите немного удобрений, требуется именно минеральная разновидность. Если раньше грядка была удобрена навозом, то для моркови она не подходит, то же относится к тому, что саму морковь навозом подкармливать нельзя. И все процедуры стоит провести к середине октября не позже.
Уход за морковью после посадки
Не смотря на то, что вы будете сажать морковь под зиму, не стоит беспокоиться об ее дальнейшем росте. Как уже говорилось выше, условия для семян будут благоприятные. Если холода продлятся, то семена не станут всходить, а подождут и появятся тогда, когда смогут. Уход, таким образом, за садом нужен минимальный, а урожай будет таким же большим и приятным.
В остальном же уход осуществляется таким же способом, как и за весенним посевом. Если вы уже ухаживали за морковью, то техника должна быть вам известна. Конечно, есть малые исключения, которые касаются именно зимнего периода. Если вы учли все важные качества земли для посева. Хорошим ходом будет накрыть грядку лапником и убрать его, когда начнет таять снег. Если вы замечаете, что на грядку попадает недостаточной солнечного света, то лучше посеять ее торфом, он поможет земле получить больше света. Многие советуют после таяния снега накрыть морковь пленкой. В весенние солнечные дни земля может становиться слишком сухой, если это случилось и с вашей грядкой, то можете пройтись по поверхности разрыхлителем, чтобы росткам легче было взойти. Когда появятся ростки, через 10-15 дней начните прополку и дальше как обычно при уходе за морковью.
Мне интересно было прочесть эту статью.Дело в том,что у меня не получалось на зиму сеять морковку.Я воспользуюсь вашими советами.
Век живи и век учись,честно говоря я не знала что можно на зиму морковку сеять.Данная статья просто находка,очень интересная и нужная статья,все описано хорошо,просто и понятно.Спасибо.
Мы сажаеем морковь уже долгие годы. У нас своя небольшая теплица и поэтому у нас дома круглый год есть морковка. Дети просто обожают ее и готовы есть по килограмму в день. С посадкой никогда ни каких проблем не было,морковь не капризный овощь. Так что начинающие садоводы,ничего не бойтесь и сажайте ее круглый год. Она полезная,а выращенное своими руками всегда вкусно.