В современных условиях с высокой степенью антропогенной нагрузки на окружающую среду, возникающей при производстве и скоплении отходов, в почвах, воде и воздухе накапливается множество вредных веществ, страдает рост и развитие живых организмов. Семена растений теряют всхожесть и энергию роста, растения отстают в развитии и не переходят к цветению и плодообразованию или быстро заканчивают вегетацию. Ученые и садоводы-практики находятся в постоянном поиске стимуляторов роста растений, препаратов с эффектом повышения иммунитета и защиты клеток от преждевременного старения. Именно к таким веществам относится янтарная кислота. Давайте рассмотрим, как применять янтарную кислоту для растений.
Что такое янтарная кислота
Эта кислота впервые была выделена в XVII веке в процессе перегонки янтаря. Вещество представляет собой предельную карбоновую кислоту с двумя основаниями НООС-СН2-СН2-СООН. Другие названия – бутандиовая кислота, этан-1,2-дикарбоновая кислота. В настоящее время янтарную кислоту производят промышленным способом путем гидрирования малеинового ангидрида. Янтарная кислота образует соли и эфиры с металлами и неметаллами, которые называют сукцинаты.
По внешнему виду янтарная кислота представляет собой бесцветные или беловатые кристаллы, которые выпускаются в виде порошка или спрессованы в таблетированную форму. Вкус слабокислый с оттенком горького и соленого. Кристаллы хорошо растворимы в воде и спирте, растворимость повышается при нагреве. Так, при 20о С в 100 мл воды растворяется 6,8 г вещества, а при 100о С — 121 г. Порошок плавится при температуре 183о, а свыше 235о теряет воду и превращается в ангидрид янтарной кислоты.
Для чего применяют янтарную кислоту
В настоящее время химической промышленностью налажено производство красителей, пластмасс и пестицидов с использованием диамидов янтарной кислоты. Вещество также применяется для изготовления лекарственных препаратов (хинолитин) и пищевых добавок, а также борьбы с похмельным синдромом. Промышленным способом изготавливается пищевая добавка Е 363.
Многочисленными биохимическими исследованиями доказано участие янтарной кислоты в клеточном дыхании животных и растительных организмов. Вследствие этого добавление янтарной кислоты в организм оказывает метаболическое действие на живые клетки, улучшает обмен веществ и повышает иммунитет. Ткани лучше насыщаются кислородом и более эффективно расходуют энергию. В смеси с гиалуроновой кислотой вещество оказывает омолаживающий и восстановительный эффект на кожные покровы.
Механизм влияния, которое оказывает янтарная кислота на растения связан с улучшением усвоения питательных веществ растениями, более активного вступления в фазу цветения и плодоношения, повышением устойчивости растений к таким стрессовым факторам как морозы, возвратные весенние заморозки, атмосферная и почвенная засуха, засоление почвы.
Янтарная кислота для комнатных растений и садовых культур применяется в качестве стимулятора роста и корнеобразования, иммуномодулятора, регулятора минерального питания, антистрессового препарата, стимуляции выработки хлорофилла и фотосинтеза, для обработки семян перед посевом, накопления физиологически активных веществ, витаминов и регуляции почвенной микрофлоры.
Как приготовить раствор янтарной кислоты
Препарат применяется в виде раствора 0,05 или 0,1 % концентрации. Раствор готовят перед употреблением. Следует разводить такой объем вещества, сколько можно израсходовать за один прием или в течение суток. Хранению раствор янтарной кислоты не подлежит. Для приготовления 0,1 %-ного раствора берут 2 таблетки янтарной кислоты, разводят в 100 мл теплой воды не выше 40о С, доводят объем раствора до 1 л. Для приготовления 0,05 %-ного раствора берут 1 таблетку вещества на 1 л воды или разводят стандартный 0,1 %-ный раствор в 2 раза.
Способы применения янтарной кислоты:
- Опрыскивание листовой поверхности 0,05 %-ным раствором янтарной кислоты. Для садовых культур первую обработку рекомендуется проводить перед цветением, последующие каждые 14 дней всего 3-5 обработок;
- Замачивание семян, черенков и укорененных саженцев в 0,05 %-ном растворе на 6-12 ч;
- Полив под корень 0,1 %-ным раствором.
При частых обработках или увеличении дозы ожогов листьев и угнетения растений препарат не вызывает.
Интересная статья, спасибо за полезную информацию. Сейчас действительно сильно загрязнены почва, воздух, вода. Вычистить их практически нереально, поэтому эффективные стимуляторы роста нужны.
Странно,я думал я знаю все,что касается садоводство.Прочитав эту статью понял,оказывается я ничего не знаю про янтарную кислоту.Спасибо за такую полезную информацию!
Век живи и век учись,слышала о использовании янтарной кислоты,но дела с ней не имела и не особо понимала для чего она.Я думаю стоит попробовать и думаю что результат не заставит себя долго ждать.
Подскажите пожалуйста,а где конкретно можно купить янтарную кислоту и если можно укажите хотя бы приблизительную стоимость!Заранее спасибо за ответ!
Интересная статья, спасибо за полезную информацию.Прочитав эту статью понял,оказывается я ничего не знаю про янтарную кислоту.
Кто реально пробовал и на чем дает очень качественный эффект поделитесь пожалуйста.